| 花样米饭炸米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 574克 | 花样米饭炸米饼热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于手工活552分钟消耗的热量...90 | |||||
花样米饭炸米饼的做法共18个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡肉（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、鸡蛋（适量）、馒头（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、十三香（适量）、姜粉（适量）、花椒粉（适量）、蚝油（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、蜂蜜（适量）、芝麻油（适量）
1/18. 米饭。。。
2/18. 鸡肉。。。
3/18. 青椒。。。
4/18. 鸡蛋和馒头。
5/18. 胡萝卜。。
6/18. 将胡萝卜、青椒、鸡肉切细粒备用。
7/18. 将馒头揉成馒头糠。有面包糠就可以省略这步了。
8/18. 将鸡蛋打成均匀的蛋液备用。
9/18. 将切好的鸡肉、青椒和胡萝卜粒用调料腌制起来10分钟后，将腌制好的菜与米饭倒在一起。
10/18. 均匀搅拌备用。
11/18. 准备一张保鲜膜。
12/18. 将搅拌均匀的米饭，取出适量，放在保鲜膜上。
13/18. 将米饭在保鲜膜内握成紧紧的圆团，免得炸的时候散开。
14/18. 将米饭团放入蛋液里沾满蛋液后，放馒头糠内滚一层馒头糠。
15/18. 将饭团压成自己新欢的形状备用。
16/18. 将饭团压成自己新欢的形状备用。
17/18. 下入米饼胚，小火炸制。
18/18. 两面金黄的时候捞出，沥油装盘即可食用。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、聪耳明目、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚健胃、补虚填精等功效；可与豇豆、油菜、茶树菇搭配；与鲤鱼、菊花、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花样米饭炸米饼热量828 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物27.4 克
- 钠141 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾370 毫克