| 土豆合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 土豆合热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于摘水果222分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆合的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉馅（250克）、鸡蛋（1个）、土豆（2个）、面粉（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 和做茄合一样。肉馅放调料腌制好，土豆去皮两片一组的连刀片。鸡蛋、面粉、淀粉调成面糊。备一碟面粉。把肉馅夹在两片土豆中间。
2/5. 把所有土豆夹，均匀的沾上一层干面粉。
3/5. 炒锅倒油加热，八成热时，把蘸过面粉的土豆夹挂糊入油锅。
4/5. 中火炸至金黄即可。
5/5. 完成图
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效；可与鸡腿菇、芦笋、菜花搭配；与百合、杏、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与青椒、羊排、干贝搭配；与菠萝、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆合热量667 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克