| 海鲜什锦香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 480千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 魔芋 | 克 | 7千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 536克 | 海鲜什锦香锅热量/卡路里799千卡 | |||

1/9. 原料如图:大虾头尾割开小口去除虾线;鱿鱼切片(我买的是现成的)

2/9. 杭椒、香菜切段、腊肠切片、彩椒切2里面见方的丁;

3/9. 冻豆腐切块、魔芋用清水冲洗一下;

4/9. 冻豆腐切块、魔芋用清水冲洗一下;浓汤宝如图

5/9. 锅内加水适量,放入浓汤宝煮开;

6/9. 加入冻豆腐和魔芋再次煮开后;

7/9. 先后加入腊肠、大虾、杭椒、彩椒、鱿鱼片、盐适量再次煮开至虾熟即可;

8/9. 最后放入麻油、辣椒油、香油及香菜即可出锅;

9/9. 如图,味道很不错的。
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有用于消渴、润燥生津、益气和中等功效;
魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有洁胃、平衡盐分、补钙等功效;可与菠菜、鸡肉、猪肉搭配;