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千页豆腐

千页豆腐的热量和减肥功效

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千页豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
千页豆腐162千卡81千卡8.1克3.7克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
总量684千页豆腐热量/卡路里350千卡
钓鱼 热量350千卡,相当于钓鱼117分钟消耗的热量...180

千页豆腐的做法共8个步骤

食材主料/辅料

千页豆腐(200克)、木耳(适量)、青辣椒(适量)、红辣椒(适量)、葱(适量)、姜(适量)
千页豆腐的做法图解1

1/8. 千页豆腐一块,泡好的木耳,切好的葱姜青红椒

千页豆腐的做法图解2

2/8. 把千页豆腐切成三角片

千页豆腐的做法图解3

3/8. 锅内放油,放入大茴小火炒香,再放入姜葱爆香

千页豆腐的做法图解4

4/8. 放入千页豆腐翻炒

千页豆腐的做法图解5

5/8. 加入调好的味汁(一勺料酒,适量糖,2勺生抽)

千页豆腐的做法图解6

6/8. 加入木耳翻炒

千页豆腐的做法图解7

7/8. 加入青红椒翻炒

千页豆腐的做法图解8

8/8. 淀粉水勾芡撒适量鸡精即可

食材功效信息

千页豆腐的热量81千卡(每100克);具有下气消痰、清热解毒、预防高血压等功效;可与西红柿、鲢鱼、绿茶搭配;与小葱、葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、补气血、清肠胃等功效;可与海蜇头、猪血、鱿鱼搭配;与青萝卜、海螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与紫甘蓝、兔肉、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、胃肠胀气、健胃消食等功效;可与北极虾、白菜、鹌鹑搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 千页豆腐热量350 千卡
  • 脂肪4.48 克
  • 蛋白质13.25 克
  • 碳水化合物20.76 克
  • 29.2 毫克
  • 206 毫克
  • 5.09 毫克
  • 770 毫克

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