| 蔬菜培根奶酪面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 73克 | 蔬菜培根奶酪面包热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于蛙泳23分钟消耗的热量...600 | |||||
蔬菜培根奶酪面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
主面团（一份）、豌豆粒（适量）、马苏里拉（适量）、培根（适量）、胡萝卜（适量）
1/9. 将面团料中所有食材放入面包桶中。主面团内容：葡萄籽油40g 鸡蛋1个 酵母粉4g 糖10g 盐2g 水150g 高筋粉300g
2/9. 启动两次和面程序，揉至扩展阶段，可以拉出手套膜
3/9. 发酵至两倍大小
4/9. 排气分剂松弛15分钟后，顺长整形
5/9. 整形成橄榄形，放入烤盘中，
6/9. 入烤箱中保温保湿发酵至两倍大小
7/9. 培根帖上面
8/9. 再把马苏里拉切片放上，最上面放些胡萝卜丁和豌豆粒。
9/9. 烤箱170度预热3分钟，烤12分钟。烤好的面包，好香的哦
食材功效信息
豌豆粒的热量313千卡（每100克）；具有益中气、利小便、消痈肿等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜培根奶酪面包热量228 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物65.8 克
- 钠9.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾823 毫克