| 糯米甜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 阿胶枣 | 克 | 331千卡 | 334千卡 | 2.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 530克 | 糯米甜饭热量/卡路里1831千卡 | |||
 热量1831千卡，相当于游泳183分钟消耗的热量...600 | |||||
糯米甜饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
江米（适量）、阿胶枣（适量）、熟油（适量）、蜂蜜（适量）、白糖（适量）
1/13. 准备江米、白糖、蜂蜜、阿胶枣、熟油、为避免广告，我把标签撕掉了，用的是枣花蜜
2/13. 把米洗净，泡2分钟
3/13. 泡好的江米倒入电饭煲，加2勺糖，米和水的比例是1:1.4 ，盖好盖开蒸，蒸熟自动跳保温，跳档后，再闷15分钟
4/13. 米饭已经蒸好了
5/13. 下面找一个碗，把水擦干净，把熟油擦在碗壁上
6/13. 码入阿胶枣
7/13. 枣上面盖上米饭，按实，放蒸锅里，等上汽后蒸15分钟（这我只有枣，可以一层枣一层米饭码放多层，手里还有其它材料的话还可以码些造型出来）
8/13. 时间到，饭蒸好了，蒸第二次是为了让米饭更软糯，也方便再次蒸型
9/13. 把饭扣到盘里轻轻拿掉碗
10/13. 调制一碗淀粉水，里面加白糖蜂蜜，淀粉，甜度按自己的喜好调
11/13. 把淀粉水倒入煮锅，开火烧开，中间要不停搅拌
12/13. 水烧好后，黏稠并呈透明状，就好了
13/13. 把煮好的糖水浇到米饭上，糯米饭就做好了
食材功效信息
江米的热量348千卡（每100克）；具有益心血管、健脾养胃、健脾等功效；可与葡萄、枣、红豆搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
阿胶枣的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止血、促进消化、帮助消化等功效；与海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米甜饭热量1831 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物160.3 克
- 钠494.4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾137 毫克