| 南瓜银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 313克 | 南瓜银耳羹热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于打字97分钟消耗的热量...90 | |||||
南瓜银耳羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、银耳（适量）、红枣（适量）、枸杞（适量）、莲子（适量）、纯牛奶（适量）、冰糖（适量）
1/9. 先将银耳、枸杞、莲子、红枣用冷水浸泡至泡发。
2/9. 泡好的银耳去蒂切成碎朵
3/9. 莲子去心、红枣去子待用
4/9. 将南瓜去皮切成块状
5/9. 煲中加足量水，放入银耳、莲子，中火煮10分钟左右
6/9. 加入南瓜、红枣，转至大火煮5分钟。再转小火炖20分钟
7/9. 转小火放入冰糖炖煮5分钟
8/9. 加入枸杞炖一会
9/9. 加入牛奶炖5分钟即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、防前列腺、保护胃粘膜等功效；可与红枣、薏米、枣搭配；与虾、羊肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、润肺、补肾等功效；可与梨、鸡蛋、鸭蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜银耳羹热量145 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物72.6 克
- 钠82.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾1733 毫克