| 脆皮香菇虾肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 100克 | 脆皮香菇虾肉饼热量/卡路里26千卡 | |||

1/8. 准备香菇,虾仁,猪肉末(我用了比较瘦的肉)

2/8. 香菇用料理机打成碎末,虾仁,葱姜也一样打碎

3/8. 放上各种调味料搅拌均匀

4/8. 最后加入淀粉

5/8. 用手按成小饼状,两面沾上面包糠

6/8. 平底锅放油,放入香菇饼煎制两面金黄即可

7/8. 装盘

8/8. 脆脆的酥皮,鲜香的内馅,好吃极了
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、防癌、预防贫血等功效;可与花菜、草鱼、莴笋搭配;与鸽肉、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;