| 鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 633克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于桑拿164分钟消耗的热量...240 | |||||
鲫鱼豆腐汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、白豆腐（1块）、米酒（一小勺）、葱（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、红辣椒（适量）、水（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/5. 把鲫鱼处理好，盛装备着
2/5. 把葱蒜和豆腐等菜切成段备着，鲫鱼要用料酒腌制10分钟
3/5. 腌制的时候加入一点盐，入味，然后把鱼放进热好油的锅煎成金黄色，倒入一点白酒锅盖盖上焖一下，再把配料放入加入适量的水烧开，烧成水成乳白色加入鸡精
4/5. 出锅啦，香喷喷的鲫鱼豆腐汤，美味营养
5/5. 小伙伴们，开饭啦
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、增强体抗力、补肝养目等功效；可与木耳、红豆、西红柿搭配；与雪里蕻、猪大排、猪肉相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有滋补、保湿、化淤等功效；
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营养信息
- 鲫鱼豆腐汤热量655 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物22.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克