| 黑木耳洋葱炒荷叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 黑木耳洋葱炒荷叶蛋热量/卡路里15千卡 | |||

1/13. 材料:洋葱、荷叶蛋、黑木耳(已泡发)

2/13. 将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出待用。

3/13. 将洋葱剥去外皮清洗一下。

4/13. 放在案板上切开。

5/13. 烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。

6/13. 接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。

7/13. 然后,加适量的清水。

8/13. 翻炒翻炒至洋葱断生。

9/13. 最后,加适量的生抽。

10/13. 加适量的盐。

11/13. 加适量的鸡精。

12/13. 调味炒匀,即成。

13/13. 出锅,装盘。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补气血、便血、益气等功效;可与芦荟、海蜇头、鱿鱼搭配;与马肉、白萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;