红薯芥菜汤的热量和减肥功效

1/4. 红薯洗净去皮切大粒，可以用小簿些的刀切，避免切碎红薯。芥菜洗净斜切段。

2/4. 锅内放适量的水，烧开后，加入红薯粒，不要搅动，避免汤浑浊。待水再次烧开，改小火，这样避免红薯煮碎，直至红薯煮熟。

3/4. 红薯煮熟后，加入芥菜，改中水火煮熟，加入少许盐，即可出锅。