| 蒜薹炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蒜薹 | 克 | 25千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 320克 | 蒜薹炒土豆热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于喷射雪橇25分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜薹炒土豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（200克）、蒜薹（120克）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 材料：土豆（已洗净去皮切开）、蒜薹（已清洗切段）
2/9. 将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生。
3/9. 接着，将蒜薹合入土豆中焯开至断生，捞出。
4/9. 烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆和蒜薹翻炒一下。
5/9. 然后，加适量的生抽。
6/9. 加适量的盐。
7/9. 加适量的鸡精。
8/9. 调味炒匀，即成。
9/9. 出锅，装盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和中养胃、调中等功效；可与醋、豆角、牛腩搭配；与樱桃番茄、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防冠心病、通便防痔、预防动脉硬化等功效；可与乌鸡、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹炒土豆热量177 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物21 克
- 钠10.5 毫克
- 钙32 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾510 毫克