| 蒜苗炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 335克 | 蒜苗炒鸡胗热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于划艇113分钟消耗的热量...210 | |||||
蒜苗炒鸡胗的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（适量）、蒜苗（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/9. 锅中放水,放入鸡胗,到入一勺料酒.
2/9. 用大火煮开，并去掉浮沫,把鸡胗焯熟.
3/9. 捞出来放入冷水里洗净.
4/9. 沥干水份切片.
5/9. 蒜苗摘洗干净切段.
6/9. 热锅入油,放入蒜苗.
7/9. 翻炒三分钟.
8/9. 到入鸡胗.
9/9. 加勺一盐,几滴酱油,半勺鸡精翻炒均匀即可.
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消渴、利便、促消化等功效；可与山药、芡实、覆盆子搭配；
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营养信息
- 蒜苗炒鸡胗热量395 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克