| 彩椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 195克 | 彩椒炒蛋热量/卡路里206千卡 | |||

1/7. 准备材料。

2/7. 彩椒洗净,去蒂,切小丁,葱切小段。

3/7. 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,倒入鸡蛋液,炒熟后盛出。

4/7. 炒锅倒油烧热,爆香葱花。

5/7. 放入彩椒丁迅速翻炒两分钟,加盐调味。

6/7. 加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。

7/7. 色泽艳丽的菜菜。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与菠菜、干贝、紫菜搭配;与柿子、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有美容、美容丰胸、滋补等功效;