| 迷你披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪耳朵 | 克 | 735千卡 | 234千卡 | 22.45克 | 15.1克 |
| 总量 | 314克 | 迷你披萨热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于网球105分钟消耗的热量...420 | |||||
迷你披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪耳朵（适量）、自发粉（100克）、温水（50克）、盐（2克）、橄榄油（10克）、丘比沙拉酱（适量）、青椒蛋皮块（1块）、自制披萨酱（适量）
1/9. 准备食材。
2/9. 把面粉的食材加在一起，揉成光滑的面团，放在室温下，醒半小时。
3/9. 在这期间，我们开始做馅料吧。热锅倒少量的油，把青椒蛋液倒入，煎成蛋饼。
4/9. 把猪耳朵切成小条，青椒蛋皮切成小块，备用。
5/9. 把醒好的面团平均分成五等份，擀成圆形的薄皮，在面皮中心均匀的刷上一层橄榄油，面皮周围留一圈不要刷。
6/9. 在刷了油的部分，均匀的铺上一层自制番茄酱。
7/9. 再均匀的铺上一层丘比沙拉酱。
8/9. 再均匀的撒上蛋皮块和猪耳朵。
9/9. 再在上面铺上一层丘比沙拉酱。
食材功效信息
猪耳朵的热量234千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾胃、补虚损等功效；
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营养信息
- 迷你披萨热量735 千卡
- 脂肪15.1 克
- 蛋白质22.45 克
- 碳水化合物0.6 克
- 钠191 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾55 毫克