| 香蕉巧克力豆玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 40千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 28克 | 香蕉巧克力豆玛芬热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于化妆20分钟消耗的热量...120 | |||||
香蕉巧克力豆玛芬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大号熟透香蕉（2根）、全蛋液（28克）、低筋面粉（120克）、小苏打（2克）、泡打粉（2克）、盐（1克）、绵白糖（67克）、香草精（3克）、耐高温巧克力豆（20克）
1/7. 将低筋面粉、小苏打、泡打粉和盐用料理机打匀，约20秒，倒入一个大号容器里备用。
2/7. 把1根半香蕉、糖、全蛋液和香草精倒入料理机中，打成细腻的泥。
3/7. 将处理好的粉类（步骤1）倒入香蕉泥（步骤2）中，用橡皮刮刀翻拌均匀。
4/7. 耐高温巧克力豆倒入混合好的面糊中，拌匀，即成玛芬糊。
5/7. 模具中放上纸托，将制作好的玛芬糊倒入，八九分满，将剩下的半根香蕉切出5片5毫米厚的片，放到玛芬糊上。
6/7. 预热烤箱180℃，烤焙25分钟左右；出炉后从模具中取出放烤网上晾凉。
7/7. 记得，玛芬温热的时候口感最佳哦！
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、海虾、玉米搭配；与鹅蛋、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉巧克力豆玛芬热量40 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克