| 孜然烤秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 480克 | 孜然烤秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||

1/5. 秋刀鱼洗净沥干,切半,两面各划两刀;

2/5. 主料。

3/5. 鱼身上抹上盐、孜然粉,挤上两个酸桔的汁,腌30分钟左右;

4/5. 烤盘铺上锡纸并刷油,鱼身刷一层橄榄油,排在烤盘上;

5/5. 入烤箱烤至表面金黄;(中间翻一次面)我家烤箱用时约30分钟。 吃时挤上酸桔汁即可~~~~鱼头和鱼尾好香脆~~~~
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效;可与豆腐搭配;与枣(鲜)、枣相克,同食可能会引起不适;