| 五花肉青菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 20千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 五花肉 | 克 | 406千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 511克 | 五花肉青菜豆腐汤热量/卡路里666千卡 | |||

1/12. 材料:青菜(已洗净)豆腐(已撕开包装)、五花肉(已切成片)

2/12. 将豆腐用刀划开,待用。

3/12. 将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。

4/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。

5/12. 加适量的生抽。

6/12. 翻炒一下。

7/12. 接着,合入切好的青菜翻炒翻炒。

8/12. 然后,合入豆腐,加入一些清水煮开。

9/12. 最后,加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。

11/12. 调味翻匀,即成。

12/12. 盛出,装入碗中。
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、镇咳等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、下气消痰等功效;可与基围虾、明虾、带鱼搭配;与竹笋、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、润肌肤等功效;可与洋葱、丝瓜、大蒜搭配;与杏仁、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;