| 苹果肉桂小麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 52千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉桂 | 克 | 12千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 136克 | 苹果肉桂小麦芬热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于建筑19分钟消耗的热量...330 | |||||
苹果肉桂小麦芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苹果（100克）、鸡蛋（30克）、肉桂（1/4小勺）、低筋面粉（100克）、黄油（40克）、牛奶（65克）、红糖（30克）、香草精（1/4小勺）、泡打粉（1小勺）、盐（1/4小勺）、奶粉（5克）
1/6. 黄油软化，加入红糖和盐，用电动打蛋器打发到颜色变浅，体积蓬松。
2/6. 加入香草精，继续搅拌均匀。
3/6. 倒入牛奶。
4/6. 面粉、肉桂粉、泡打粉、奶粉加入一起混合均匀，筛进黄油混合物中，用刮刀翻拌均匀。
5/6. 加入3/4的苹果粒，继续翻拌均匀。
6/6. 舀入模具中，然后，把剩下的一些苹果粒放在表面。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、减肥、防癌等功效；可与鱼肉、鳝鱼、香蕉搭配；与海鲜、胡萝卜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与小米面、桂圆、洋葱搭配；与田鸡、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
肉桂的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有镇静镇痛、抗菌、和颜色等功效；可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配；
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营养信息
- 苹果肉桂小麦芬热量107 千卡
- 脂肪12.41 克
- 蛋白质24.46 克
- 碳水化合物85.72 克
- 钠144.2 毫克
- 钙148 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾424 毫克