| 西葫芦鸡蛋馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 西葫芦鸡蛋馅饺子热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于有氧拳击操14分钟消耗的热量...600 | |||||
西葫芦鸡蛋馅饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一个）、鸡蛋（一个）、南瓜汁面（适量）、冰虾仁（适量）、南瓜汁面（适量）、植物油（适量）、盐（适量）
1/5. 从冰箱里面取出一个西葫芦、洗干净去皮、搽成丝、切碎末、备用。
2/5. 热锅放一勺植物油、炒鸡蛋、把炒好的鸡蛋、用锅铲弄碎做馅。然后鸡蛋和西葫芦放在一起搅拌、里面加入盐、花椒粉适量备用。
3/5. 把面团揉好了、醒5分钟。准备擀面杖和调好的馅。看看馅里面需要加点什么、我想包两个甜的、把果酱备好了。
4/5. 把南瓜面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮、包馅。左手做一个小碗状、右手捏饺子边。
5/5. 再包两个樱桃果酱的饺子。以前过年的时候、人们就包几个里面有糖的。意义就是生活更甜美。
饺子包好以后、用汤煮熟；汤里面放剩下的虾仁、还有植物油、盐。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、除烦止渴、提高免疫力等功效；可与鸡蛋、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆肉、荠菜、小米搭配；与甲鱼 、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦鸡蛋馅饺子热量136 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠144 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克