| 冰糖雪梨银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 394克 | 冰糖雪梨银耳羹热量/卡路里342千卡 | |||

1/10. 准备雪梨,冰糖,银耳,枸杞

2/10. 雪梨切块备用

3/10. 银耳泡发

4/10. 砂锅放水雪梨,炖煮30分钟

5/10. 加入冰糖

6/10. 加入银耳继续炖煮20分钟

7/10. 枸杞洗净

8/10. 加入枸杞炖煮5分钟即可

9/10. 可以吃了

10/10. 汤汁浓郁,香甜可口
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、止咳、润肺清燥等功效;可与无花果、核桃、姜汁搭配;与柿子、猪肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、强精、补脑等功效;可与豆腐皮、猪腰、黑木耳搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;