| 农家土豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 农家土豆汤热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于曼波舞53分钟消耗的热量...180 | |||||
农家土豆汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、韭菜（适量）、土豆（一个）、葱（适量）、姜（适量）、五香粉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/8. 土豆1个去皮洗净；
2/8. 用插板插成丝；
3/8. 韭菜适量切末；
4/8. 鸡蛋加少许温水打散；
5/8. 锅内放入适量植物油，加入葱姜爆香，倒入土豆丝翻炒两下；
6/8. 再加入五香粉、少量生抽、盐及适量水大火烧开，小火炖4分钟左右。
7/8. 撒入蛋花，放入韭菜末，开锅即可
8/8. 适宜搭配米饭或面饼之类的主食。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与牡蛎 、北极虾、小米搭配；与鹅、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、散瘀、补肾温阳等功效；可与豆腐、绿豆芽、鲫鱼搭配；与蜂蜜、蒜薹、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家土豆汤热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克