| 金沙南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 金沙南瓜热量/卡路里66千卡 | |||

1/5. 准备好材料:将南瓜切成条状蒸熟。蛋黄也要蒸熟,并用刀背将蛋黄压烂。

2/5. 上锅加入适量油烧热,将蛋黄加入炒至起泡泡。

3/5. 将南瓜加入一起拌炒,炒至蛋黄裹住南瓜干身后即可关火大功告成。

4/5. 炒好的成品。装盘即可食用。
5/5. 小提醒:南瓜蒸至9成熟就可以,不要太烂,即要熟又要在做的时候不会烂掉的那种。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、降血压、降血糖等功效;可与墨鱼、牛腩、虾皮搭配;与油菜、鲤鱼、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;