| 土豆炖海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 458克 | 土豆炖海带热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于压腿436分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆炖海带的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海带丝（适量）、猪肉（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、姜（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、白醋（几滴）
1/5. 原料备好；
2/5. 土豆切粗条，海带丝拦腰切两下，猪肉切条；
3/5. 锅内放入适量的植物油烧热，放入肉条爆炒至发白后，加入葱、姜、五香粉、生抽爆香。
4/5. 倒入土豆条和海带丝翻炒后，加盐、水，几滴白醋大火烧开，小火炖15分钟，即可；
5/5. 装盘上桌。
食材功效信息
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有抗癌、防癌、减少放射性疾病等功效；可与干贝、白菜、生菜搭配；与葡萄、猪血、薏米相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补虚、润燥等功效；可与香菇、大白菜、芒果搭配；与雪花梨、何首乌、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖海带热量1090 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠66.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾408 毫克