| 绿茶奶油吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 601克 | 绿茶奶油吐司热量/卡路里2713千卡 | |||
 热量2713千卡，相当于种花603分钟消耗的热量...270 | |||||
绿茶奶油吐司的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、水（40克）、淡奶油（150克）、白糖（60克）、酵母（5克）、蛋（1个）、盐（2克）、绿茶粉（适量）
1/13. 把主料放入面包机内
2/13. 用发面团档前20分钟打面粉至光滑，再反复利用前20分钟时间打面，打至能拉出手膜
3/13. 放在冰箱里面发酵2.5倍大，插放手指不回缩
4/13. 拿出面团分割成3份，排气收圆，醒发15分钟
5/13. 摊开面团成片状
6/13. 对折
7/13. 再用面粉棍擀成长方形
8/13. 卷起
9/13. 放在吐司模内，置冰箱里面发酵
10/13. 发酵至8分满
11/13. 放烤箱180度，烤30-35分钟左右
12/13. 中途10分钟加盖锡纸防止上色过度
13/13. 出炉吐司
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、治疗便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 绿茶奶油吐司热量2713 千卡
- 脂肪110.87 克
- 蛋白质23.89 克
- 碳水化合物175.53 克
- 钠551.4 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾495 毫克