| 素五鲜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 包菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 695克 | 素五鲜饺子热量/卡路里261千卡 | |||

1/14. 打三个鸡蛋备用

2/14. 胡萝卜剁成末

3/14. 黑木耳剁成末

4/14. 包心菜剁成末

5/14. 韭菜忘记拍了,切碎

6/14. 生姜切成末

7/14. 加入调料,在盆中调好馅

8/14. 揉面,切成剂子

9/14. 为了便于擀皮,按平剂子

10/14. 擀成皮

11/14. 包好饺子,准备下锅

12/14. 煮饺子

13/14. 饺子出锅,热气腾腾

14/14. 开吃喽
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、利尿等功效;可与莴笋、大米、草鱼搭配;与辣椒、白萝卜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、清肠胃、预防便秘等功效;可与海蜇、竹笋、荸荠搭配;与红螺 、田螺、马肉相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、预防感冒、抗衰老等功效;可与木耳、胡萝卜、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、温中行气、益肝健胃等功效;可与虾、牡蛎、北极虾搭配;与蒜薹、牛排、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与茼蒿、丝瓜、羊排搭配;与鹅、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;