| 豆芽炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 455克 | 豆芽炒肉丝热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于扎马步314分钟消耗的热量...240 | |||||
豆芽炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆芽（1斤）、猪肉（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）
1/4. 豆芽洗净备用
2/4. 猪肉切丝
3/4. 锅内倒入适量食用油加热，倒入肉丝炒至肉丝变色，然后倒入豆芽继续炒，炒至豆芽变为透明
4/4. 加入适量的盐、耗油，鸡精炒匀即可出锅
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、抗癌、抗疲劳等功效；可与榨菜、韭菜、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、解热毒、滋肝阴等功效；可与南瓜、卷心菜、圆白菜搭配；与首乌、海螺、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽炒肉丝热量1254 千卡
- 脂肪31.25 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物22.35 克
- 钠303.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾446 毫克