| 虾蛄炒大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 122千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 260克 | 虾蛄炒大白菜热量/卡路里122千卡 | |||

1/10. 材料:虾蛄(已清洗剪成段)、大白菜(已清洗切开)、姜片

2/10. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

3/10. 接着,下入虾蛄,加适量的料酒。

4/10. 翻炒一下。

5/10. 然后,合入大白菜翻炒翻炒断生至熟。

6/10. 最后,加适量的生抽。

7/10. 加适量的盐。

8/10. 加适量的鸡精。

9/10. 调味炒匀,即可。

10/10. 出锅,装盘。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、通利肠胃、增强抵抗力等功效;可与火腿、鲤鱼、板栗搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;