| 田园小烤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 芋头 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 田园小烤热量/卡路里472千卡 | |||

1/6. 红薯、紫薯、芋头、玉米、芝麻菜,洗净沥干备用。

2/6. 南瓜、紫薯、红薯、芋头带皮切角,玉米切小段。

3/6. 取一大容器,将时蔬混合,调入橄榄油和盐,拌匀。

4/6. 将粗粮放入烤盘,覆盖锡纸。

5/6. 装入烤箱200度火力,中层、上下火,烤制40分钟。

6/6. 取出,撒入芝麻菜即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、保护胃粘膜、治疗高血压等功效;可与五花肉、燕麦、牛肉搭配;与螃蟹、梭子蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、软化血管、保护肝脏等功效;可与大豆、豇豆、小麦搭配;与海螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进食欲、解毒防癌等功效;可与牛腩、芹菜、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、防癌、补虚乏等功效;可与水芹菜、牛奶、米面搭配;与鸡胸脯肉、海蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、瘦身、促进胃肠蠕动等功效;可与芹菜、糙米、大米搭配;与大花蟹 、青蟹、柴鸡相克,同食可能会引起不适;