| 蒜薹炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 24千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 110克 | 蒜薹炒蘑菇热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡，相当于粉刷8分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜薹炒蘑菇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（110克）、蒜薹（115克）、盐（适量）、生抽（适量）
1/11. 材料：蒜薹、蘑菇（已洗净）
2/11. 将蒜薹清洗一下。
3/11. 放在案板上切成段，待用。
4/11. 将已洗净的蘑菇放在案板上切成片，待用。
5/11. 随后，将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生，捞出。
6/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
7/11. 接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
8/11. 然后，加适量的生抽。
9/11. 加适量的盐。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾润肺、理气、镇咳等功效；可与火腿、青豆、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹炒蘑菇热量24 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克