| 家常热狗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子粉 | 克 | 4841千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 350克 | 家常热狗热量/卡路里4841千卡 | |||
 热量4841千卡，相当于压腿1936分钟消耗的热量...150 | |||||
家常热狗的做法共13个步骤
食材主料/辅料
饺子粉（350克）、汤种（120克）、水（120克）、酵母（3克）、玉米油（30克）、奶粉（20克）、鸡蛋（1枚）、生菜（适量）、火腿肠（适量）、白糖（50克）、盐（3克）、沙拉酱（适量）
1/13. 准备原料。
2/13. 除玉米油外的所有原料放入面包机，启动普通面包功能反复揉面3次，共30分钟。
3/13. 出膜。
4/13. 砧板抹油防粘，把面团放在砧板上，把油全部手工揉进面里。
5/13. 把面团放入面包机盖盖发酵。
6/13. 发到2倍大，用手指戳孔，面团不变形就发好啦。
7/13. 砧板抹油防粘，取出面团，用擀面杖反复擀压排气。
8/13. 分成8份儿，擀成上宽下窄的面片。
9/13. 从窄的这边向上卷。
10/13. 卷成纺锤型。
11/13. 摆入烤盘抹蛋液，撒芝麻，2次发酵1.5倍后，烤箱中层上下火160度，烤20分钟。
12/13. 烤好了，放4个有点挤。
13/13. 稍微晾一下，切开热狗坯，抹沙拉酱，夹生菜，夹用微波炉加热的火腿肠，再挤沙拉酱或番茄酱就可以吃啦。
食材功效信息
饺子粉的热量1383千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
