| 肉桂苹果糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 总量 | 4克 | 肉桂苹果糖水热量/卡路里10千卡 | |||

1/4. 苹果去皮,挖出果核。

2/4. 准备一个煮锅(锅口大概18cm,深度14cm),放入2/3的水,最好能够没过苹果;加入5Tbs的红糖;一袋红茶;2Tbs肉桂粉,放入苹果,盖上盖子,大火把水煮开,然后小火炖2小时;关火,待冷却,放入冰箱,浸泡1一晚。

3/4. 准备一个汤盘,取出浸泡好的苹果放在盘子中间,到出5Tbs的苹果糖水,搅拌1Tbs的蜂蜜,淋到苹果上面。

4/4. 奶油打发,如果是罐装的要摇晃均匀,装饰到苹果的顶端;撒上焦糖,装饰上香草或者薄荷,完成。
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有活血通经、降血脂、降血糖等功效;可与猪肚、蜂蜜、狗肉搭配;