| 咖喱豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 干虾 | 克 | 43千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 909克 | 咖喱豆腐汤热量/卡路里964千卡 | |||
 热量964千卡，相当于空手道96分钟消耗的热量...600 | |||||
咖喱豆腐汤的做法共14个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（适量）、玉米粒（适量）、豌豆（适量）、干虾（适量）、丝瓜（适量）、咖喱（适量）、小葱（适量）、盐（适量）
1/14. 准备食材，玉米粒，青豌豆，干虾，豆腐，咖喱。
2/14. 丝瓜，小葱洗干净。
3/14. 丝瓜去皮。
4/14. 丝瓜切滚刀块，小葱切沫。
5/14. 豆腐切小方块。
6/14. 锅里放入水烧开。（有骨头汤更好）
7/14. 放干虾。
8/14. 青豌豆。
9/14. 放玉米。
10/14. 放咖喱煮5分钟。（我买的这种做汤比较方便快捷）
11/14. 放丝瓜。
12/14. 放豆腐煮4分钟。
13/14. 放盐。咖喱里面什么配料都有，所以不需要再加其它的调料。
14/14. 最后撒上一些葱花就可以了。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有利小便、治疗高血压、生津止渴等功效；可与多宝鱼、虾皮、鲤鱼搭配；与菠菜、比目鱼、小葱相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延缓衰老、促进胃肠蠕动、明目等功效；可与松子、鸡蛋、草莓搭配；与海螺、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
干虾的热量48千卡（每100克）；具有治疗高血压、防心肌梗死、补肾壮阳等功效；可与鸡蛋、芹菜、茄子搭配；与香菇、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、通经活络、凉血解毒等功效；可与海带、火腿、毛豆搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱豆腐汤热量964 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质41.6 克
- 碳水化合物153.26 克
- 钠16.9 毫克
- 钙231 毫克
- 铁7.56 毫克
- 钾1354 毫克