| 芝士焗海鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 奶酪 | 克 | 85千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 总量 | 1167克 | 芝士焗海鲜热量/卡路里877千卡 | |||
 热量877千卡，相当于曼波舞292分钟消耗的热量...180 | |||||
芝士焗海鲜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（15只）、花蛤（15个）、鱿鱼（1条）、奶酪（100克）、盐（适量）、橄榄油（适量）、黑胡椒粉（适量）、甜辣酱（适量）
1/6. 准备材料。
2/6. 虾去壳去虾线；鱿鱼切小块；
3/6. 虾入沸水烫一下捞出；鱿鱼焯烫捞出；花蛤煮开壳取肉洗净；
4/6. 加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟；
5/6. 丸子锅刷一层橄榄油，每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼；
6/6. 奶酪切丝；将每个孔都塞满奶酪丝，入烤箱烤15分钟即可。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、预防动脉硬化、增强性功能等功效；可与西兰花、枸杞、韭菜花搭配；与圣女果、葡萄、山药相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、滋阴生津、化痰等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与柑橘、大豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有保护牙齿、保护眼睛、促进胃肠蠕动等功效；与羊骨、羊肉、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗海鲜热量877 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质51.4 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠797.6 毫克
- 钙423 毫克
- 铁13 毫克
- 钾635 毫克