| 紫苏煎海底腊肠鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 紫苏煎海底腊肠鱼热量/卡路里132千卡 | |||

1/7. 腊肠鱼洗干净之后用盐腌数小时,煎之前把盐洗掉。

2/7. 紫苏用水浸泡之后切成丝。

3/7. 不粘锅把海底腊肠两边煎成金黄色盛出待用。

4/7. 热锅倒入油炒香姜蒜。

5/7. 再把紫苏倒入炒出香味。

6/7. 加入少许生抽白糖以及清水煮沸。

7/7. 把煎好的鱼放入焖片刻放入葱丝即可。
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有发汗解表、宽中除烦、增加食欲等功效;可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配;