首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
鲜虾珍珠饺

鲜虾珍珠饺的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
鲜虾珍珠饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量782鲜虾珍珠饺热量/卡路里485千卡
混凝土工作 热量485千卡,相当于混凝土工作69分钟消耗的热量...420

鲜虾珍珠饺的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(一只)、菠菜(适量)、胡萝卜(适量)、木耳(适量)、蛋清(一个)、面粉(适量)、水(适量)、盐(一茶匙)、香油(一茶匙)、酱油(适量)、醋(适量)、香油(适量)
鲜虾珍珠饺的做法图解1

1/9. 鲜虾、菠菜、胡萝卜、木耳洗净剁碎,加香油、盐、蛋清和成馅料。

鲜虾珍珠饺的做法图解2

2/9. 面揉好,抻成长条切成很小的小剂子。

鲜虾珍珠饺的做法图解3

3/9. 面揉好,抻成长条切成很小的小剂子。

鲜虾珍珠饺的做法图解4

4/9. 撒薄面,把小剂子擀到约1mm薄,因为馅料很少很少,不容易破的。擀完用裱花嘴在每一个面皮上卡出圆形,一个面皮约能卡出三四个,这才是饺子皮!

鲜虾珍珠饺的做法图解5

5/9. 包馅。勺子不能用了,要用小叉子挑起一点馅料放到面皮中间,稍微压扁,然后小心地包起。每个都这样,慢慢来。

鲜虾珍珠饺的做法图解6

6/9. 下锅,煮两到三分钟即可捞出珍珠饺。

鲜虾珍珠饺的做法图解7

7/9. 成品珍珠饺。

鲜虾珍珠饺的做法图解8

8/9. 旁边的是用剩余的蛋黄和的面,做的普通饺子。 看看这比例,珍珠饺,呵呵,赞一个啊!

鲜虾珍珠饺的做法图解9

9/9. 珍珠饺(配香油、酱油)

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、抗早衰、预防动脉硬化等功效;可与香菜、西兰花、燕麦搭配;与橄榄、山药、圣女果相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、增进健康、通肠导便等功效;可与花生、胡萝卜、牡蛎搭配;与鳝鱼、豆腐、韭菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、帮助消化等功效;可与黄豆、卷心菜、菠菜搭配;与冬虫夏草、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、止血止痛、大便秘结等功效;可与芦荟、草鱼、竹笋搭配;与鸭翅、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有补气、美容、止血等功效;可与苋菜、小米、洋葱搭配;与鹅蛋、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 鲜虾珍珠饺热量485 千卡
  • 脂肪10.04 克
  • 蛋白质34.63 克
  • 碳水化合物24.5 克
  • 327.7 毫克
  • 186 毫克
  • 4.89 毫克
  • 726 毫克

相关知识

扫一扫手机查看