| 香酥花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香酥花生热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于摆桌子40分钟消耗的热量...150 | |||||
香酥花生的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小红花生（500克）、鸡蛋（4枚）、面粉（适量）、绵白糖（2小勺）、食用油（适量）
1/8. 取一容器倒入花生
2/8. 直接打入四枚鸡蛋，加两小勺绵白糖（我用的是满的两小勺，不喜欢甜的可以少加）搅拌均匀
3/8. 像这样
4/8. 渐渐加入面粉，加一点搅拌融入花生，使用渐加渐拌的方法搅拌
5/8. 渐渐加入面粉，加一点搅拌融入花生，使用渐加渐拌的方法进行搅拌（这时可以预热油）
6/8. 拌成这样就行了
7/8. 油烧制六七成热倒入花生（500克花生我是分两次炸的）迅速用筷子戳开粘在一起的花生，要不然炸出来的会是一团团的
8/8. 搅拌炸制金黄色，用笊篱捞起颠颠发出嚓嚓的声音就熟了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、养血发胎等功效；可与黄豆、干贝、桂圆搭配；与茶叶、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥花生热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克