| 清炒五彩山药丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 567克 | 清炒五彩山药丁热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡，相当于高尔夫球176分钟消耗的热量...270 | |||||
清炒五彩山药丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、胡萝卜（适量）、豌豆（适量）、玉米粒（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 山药，胡萝卜洗干净去皮。
2/9. 胡萝卜，洋葱，山药都切成丁，准备一些青豌豆，玉米粒。
3/9. 锅里水烧开，加一些盐，除洋葱，其它依次焯水。
4/9. 热锅放油。
5/9. 放洋葱爆锅炒香。
6/9. 放山药。
7/9. 放胡萝卜，玉米粒，青豌豆差不多炒3分钟。
8/9. 放盐。
9/9. 放鸡精炒匀就可以了·
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、补脾、痈肿等功效；可与韭菜籽、小麦、鸭肉搭配；与荞麦米、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、增加食欲等功效；可与黄豆、羊排、西兰花搭配；与醋、猕猴桃、杏相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脑、防癌、健脾开胃等功效；可与松子、烤肉、花菜搭配；与海螺、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒五彩山药丁热量793 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物166.2 克
- 钠29.4 毫克
- 钙114 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾1274 毫克