| 洋葱溏心蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 洋葱溏心蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 准备材料。

2/7. 洋葱切碎,加盐适量、甜椒粉;

3/7. 拌匀放置5分钟;

4/7. 锅中加油烧热,倒入洋葱炒至将熟;

5/7. 在洋葱中间挖一个窝;

6/7. 打入鸡蛋;

7/7. 小火煎至蛋黄8成熟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与干辣椒、桂圆肉、茼蒿搭配;与兔肉、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;