| 奇异果排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 633克 | 奇异果排骨热量/卡路里978千卡 | |||

1/11. 备好食材;

2/11. 将排骨洗净后,用牙签轻轻把肉的部分扎一些小孔,这样可以在腌渍时更入味;

3/11. 在排骨上倒入红酒,再放入胡椒粉、盐和姜丝;

4/11. 用手把第3步放入的配料,均匀地拌在排骨上;

5/11. 用保鲜膜把第4步抹上配料的排骨包好,放入冰箱冷藏1小时;

6/11. 烧热锅,放油,再放入排骨,炸到排骨呈金黄色,就可以起锅了;

7/11. 奇异果削皮备用;

8/11. 削好皮的奇异果放入厨房料理机里轻微搅拌一下,切记不用搅拌太长时间,也不要把果肉搅拌得太细腻,果肉颗粒大些,更有质感哦;

9/11. 将炸好的排骨装盘;

10/11. 在吃之前,将榨好的奇异果汁淋到排骨上即可。

11/11. 嗯,水灵灵的开胃菜,吃这道菜时,我们的味蕾在甜~微酸~微辣~~一阵淡淡的红酒气息里自由游走~~营养价值也不低呢,还荤素都兼顾了嘞,希望大家会喜欢汐汐的这个小创意~~
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、促消化、生津润燥等功效;可与薏米、蛋黄、蜂蜜搭配;与河蚌、梭子蟹 、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、滋肝阴等功效;可与大蒜、蘑菇、红薯搭配;与甘草、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;