| 国辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 467克 | 国辣炒年糕热量/卡路里1207千卡 | |||
 热量1207千卡，相当于网球172分钟消耗的热量...420 | |||||
国辣炒年糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、年糕（适量）、鸡蛋（一枚）、花生油（适量）、蚝油（适量）、cook100腌料（适量）、生粉（适量）、番茄酱（适量）、自制辣椒油（适量）、白糖（适量）
1/9. 先把年糕用水焯一下，凉水下锅，年糕可以用牙签轻易的扎进去，就好了。
2/9. 把年糕过一下凉水。
3/9. 把肉切丁腌一下，想快点腌好就用手抓着搅拌。
4/9. 开始调辣椒酱，放3勺番茄酱。
5/9. 一点点的蚝油。
6/9. 放一点糖，搅拌均匀。
7/9. 锅烧热，倒油，滑散肉丁，6成熟捞出。
8/9. 留些滑肉丁的油，炒香辣椒酱。
9/9. 放入年糕，加水漠过年糕，大火烧开后转小火，汤汁变稠后放入肉丁，大火炒2分钟出锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、润燥等功效；可与韭菜、芸豆、莲藕搭配；与乌梅、首乌、龟相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、延年益寿、补脑益智等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 国辣炒年糕热量1207 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物35.8 克
- 钠113.9 毫克
- 钙42 毫克
- 铁4 毫克
- 钾243 毫克