| 口蘑烧油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 670克 | 口蘑烧油菜热量/卡路里1551千卡 | |||
 热量1551千卡，相当于飙车258分钟消耗的热量...360 | |||||
口蘑烧油菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
口蘑（适量）、油菜（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 口蘑从袋中取出，放到水中多冲洗几遍，捞出沥水备用。
2/6. 油菜洗好，沥水，切成段。
3/6. 猪肉切片。
4/6. 锅上火，油热放到猪肉煸出油。
5/6. 放入花椒、葱爆香，倒入口蘑翻炒。
6/6. 倒入油菜翻炒，加入盐、干辣椒，出锅前点入鸡精。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容减肥、大便秘结、促进排毒等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、止渴、镇咳等功效；可与基围虾、豆腐、虾仁搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、滋肝阴等功效；可与茄子、大白菜、柿子搭配；与荞麦、甲鱼、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口蘑烧油菜热量1551 千卡
- 脂肪34.52 克
- 蛋白质56.25 克
- 碳水化合物34.62 克
- 钠302.7 毫克
- 钙198 毫克
- 铁22.36 毫克
- 钾3440 毫克