| 土豆丝炒火腿丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 94克 | 土豆丝炒火腿丝热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于风帆冲浪运动33分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆丝炒火腿丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
火腿（适量）、土豆（1个）、葱花（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）
1/7. 将土豆去皮洗净，切成薄片
2/7. 将薄片切成丝
3/7. 火腿切丝
4/7. 将一小段葱切成葱花
5/7. 将锅内倒油，加热后倒入葱花炒香，倒入土豆丝，炒至土豆丝变色
6/7. 倒入火腿丝继续炒，同时加入适量的耗油、酱油和盐，出锅时加入适量的鸡精
7/7. 关火盛盘
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与大蒜、萝卜、洋葱搭配；与甘草、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝炒火腿丝热量98 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠940 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾268 毫克