| 番茄鸡蛋南瓜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 番茄鸡蛋南瓜面热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于听音乐153分钟消耗的热量...60 | |||||
番茄鸡蛋南瓜面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜面团（250克）、鸡蛋（3个）、番茄（2个）、香菜（1棵）、葱（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）、花生油（20毫升）、盐（3克）、鸡精（2克）
1/11. 面粉中加入南瓜泥和成南瓜面团，饧20分钟。
2/11. 饧好的面团放到面板上，擀成薄片。
3/11. 折叠起来。
4/11. 切成稍宽的面条。
5/11. 西红柿洗净。切成滚刀块。
6/11. 葱、姜切碎。
7/11. 锅里放油，6成热放入葱、姜、蒜翻炒。
8/11. 放入番茄翻炒，倒入适量的水。开锅后磕入三个鸡蛋。
9/11. 再开锅后下入面条煮2分钟。
10/11. 放入香菜、盐、鸡精调味即可。
11/11. 盛入碗中，即可享用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与基围虾、辣椒、菠菜搭配；与桔子、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、预防高血压、降血脂等功效；可与蜂蜜、山楂、黄鱼搭配；与鱼干、河蟹、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋南瓜面热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克