| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 水煮肉片热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于砍柴5分钟消耗的热量...360 | |||||
水煮肉片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
煮小里脊（适量）、娃娃菜（适量）、自制香辣酱（适量）、麻椒（适量）、辣椒粉（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 猪小里脊、娃娃菜洗净备好
2/9. 调料准备好
3/9. 将猪里脊切片，加入盐、料酒、白胡椒、淀粉腌至少10分钟
4/9. 将娃娃菜洗净切合适的段或条，炒至断生放入大碗
5/9. 锅内烧开水，加入香辣酱、盐烧开
6/9. 随后放入腌制好的肉片，煮3分钟左右肉色变白熟透即可。
7/9. 起锅盛入装蔬菜的大碗中，放入麻椒和辣椒面。
8/9. 锅烧旺火，加入食用油烧热支冒青烟时，起锅浇到碗中。
9/9. 即可
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、促消化、促进消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮肉片热量29 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠250 毫克
- 钙82 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾567 毫克