| 胡萝卜炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 胡萝卜炒苦瓜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于包装礼物47分钟消耗的热量...90 | |||||
胡萝卜炒苦瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（200克）、胡萝卜（100克）、野生熟菌粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、葱段（适量）
1/7. 胡萝卜去皮洗净后切成1厘米大小的胡萝卜丁。
2/7. 苦瓜放水里泡洗干净后去籽切成1厘米大小的苦瓜丁。
3/7. 放入切好的胡萝卜和苦瓜分别放入沸水锅里焯水一分钟。
4/7. 炒锅倒油烧热，下葱段炝锅。
5/7. 放入焯水的苦瓜和胡萝卜翻炒翻炒。
6/7. 放入适量盐翻炒均匀。
7/7. 放入半小匙的野生熟菌粉翻炒均匀即可关火食用。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护机体、抗氧化、补肾健脾等功效；可与洋葱、青椒、玉米面搭配；与豆腐、猪小排、猪骨相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、下气等功效；可与菠菜、大米、豆浆搭配；与猕猴桃、西红柿、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒苦瓜热量71 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克