| 锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 259克 | 锅包肉热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于华尔兹舞286分钟消耗的热量...180 | |||||
锅包肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
里脊（适量）、青红椒丝（适量）、葱丝（适量）、蒜末（适量）、香菜（适量）、姜丝（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/5. 准备葱姜丝，青红椒丝
2/5. 里脊肉切片用生抽，盐，料酒腌制
3/5. 糖醋配成调料汁备用
4/5. 腌制好的里脊肉用淀粉水抓匀
5/5. 锅内放油烧热，里脊肉过油，需要炸两边才能有锅包肉酥脆的口感
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有滋补、滋阴润燥、利二便等功效；可与木瓜、苋菜、鸡腿菇搭配；与首乌、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锅包肉热量857 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克