| 烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 645克 | 烤鸡腿热量/卡路里1141千卡 | |||

1/8. 准备好材料

2/8. 鸡腿洗净,每个鸡腿纵向切几条口

3/8. 加入自制麻辣红油、适量椒盐、生抽、蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、孜然

4/8. 用手抓匀

5/8. 调好调料的鸡腿放入可以入微波炉的盘子里

6/8. 高火烤5分钟

7/8. 翻一面再高火4分钟,鸡腿就烤好了

8/8. 上桌了
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚填精、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、止血、清痰等功效;可与黄豆、基围虾、青椒搭配;与甲鱼 、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;