| 炸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 萝卜 | 克 | 225千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 1800克 | 炸丸子热量/卡路里1410千卡 | |||

1/3. 和好丸子初料

2/3. 油锅烧至8分热

3/3. 炸丸子
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解热毒、补肾气等功效;可与牡蛎、莴笋、小白菜搭配;与红螺、荞麦、茶叶相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、化痰热、润肺祛痰等功效;可与排骨、五花肉、羊排搭配;与金桔、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;