| 炒笋干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋干 | 克 | 550千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 371克 | 炒笋干热量/卡路里1417千卡 | |||
 热量1417千卡，相当于踢键子283分钟消耗的热量...300 | |||||
炒笋干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
笋干（200克）、肥肉（适量）、辣椒酱（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）
1/5. 这是浸泡了一晚上的笋干
2/5. 把笋干切细，肥油切碎
3/5. 开火把肥油倒入煸出油
4/5. 煸至干倒入少许色拉油
5/5. 倒入笋干炒制一会，放入辣椒酱，盐，白糖，料酒，放入一大碗水煮上10分钟
食材功效信息
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥等功效；可与莴笋、香芋、紫菜搭配；与鹌鹑、红豆、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒笋干热量1417 千卡
- 脂肪53.73 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物43.3 克
- 钠14215 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克